Historisches
unser kraftwerk
Unser Restaurant befindet sich in einem einzigartigen historischen Gebäude am Zimmersmühlenweg 2, 61440 Oberursel (Taunus) – dem ehemaligen Umspannwerk der Frankfurter Lokalbahn AG.
Ein Stück Oberurseler Geschichte
Bereits 1911 errichteten die Main Kraftwerke AG und ihre Tochtergesellschaft hier eine Kraftstation mit Umspann- und Umformeranlage. Ziel war die Versorgung der Frankfurter Lokalbahn mit elektrischem Strom sowie der Aufbau des örtlichen Mittelspannungsnetzes. Dieses Umspannwerk markierte einen Meilenstein in der frühen Elektrifizierung Oberursels und der Umgebung.
Ein Nebengebäude diente damals als Gleichrichterhaus für die Bahn und spielte eine zentrale Rolle für den Güter- und Personenverkehr zwischen Oberursel, Frankfurt am Main und dem Taunus. Bis 1997 gehörte das Gebäude den Main Kraftwerken, danach ging es in den Besitz der Stadt Oberursel über.
Von Industrie zu Genuss
Heute ist das denkmalgeschützte Gebäude mit seinen original erhaltenen Jugendstilelementen und der historischen Laufkatze unter der Hallendecke ein ganz besonderer Ort. Früher wurden hier Transformatoren und Umformer betrieben, heute laden wir Sie zu kulinarischen Erlebnissen im Kraftwerkrestaurant Oberursel ein.
Die Gastronomie wird seit 2008 erfolgreich von Daniela Pinkes und Mertl Seebacher geführt. Früher diente das Gebäude unter anderem als Oldtimer-Werkstatt, heute ist es ein Ort, an dem Geschichte, Architektur und Genuss perfekt verschmelzen.
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Warum Heimat durch den Magen geht.
Essen ist Erinnerung.
Essen ist Gewohnheit.
Essen ist Geschichte.
Die Küche eines Landes erzählt oft mehr über seine Vergangenheit als Bücher und Denkmäler. In Österreich ist das besonders spürbar: Kaum ein Gericht, das nicht Spuren vergangener Jahrhunderte in sich trägt. Dieses Buch begibt sich auf eine Reise – nicht von Rezept zu Rezept, sondern von Zeit zu Zeit. Es fragt nicht nur was wir essen, sondern warum..
CEO / Owner
Daniela Finkes
An der Spitze unseres Hauses stehen die Geschäftsführer Daniela Finkes und Bertl Seebacher, beide gebürtig aus der Steiermark. Ihre Ausbildung absolvierten sie in Österreich, bevor sie ihren weiteren Weg in der internationalen Spitzengastronomie gingen und dabei wertvolle Erfahrungen in renommierten Küchen weltweit sammelten.
2008 übernahmen sie gemeinsam die Leitung unseres Restaurants und haben es in den letzten fast 20 Jahren zu einem der erfolgreichsten und renommiertesten Häuser in Hessen und Deutschland entwickelt. Unterstützt von ihrem engagierten Team setzen sie täglich höchste Qualitätsstandards und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
DINNER im Kraftwerk
Restaurant
Ob „Dinner for two“ oder Geschäftsessen.
Unser Kraftwerkrestaurant, mehrfach ausgezeichnet, gehört zu den besten kulinarischen Adressen im Hessen.
Mit Leidenschaft für die gehobene Küche heißen wir Sie als Gastgeber unvergesslicher Genussmomente willkommen.
Denn besondere Momente brauchen einen besonderen Ort!
AUSZEICHNUNGEN
AKTUELLE Auszeichnungen
Das Kraftwerk gehört zu den Top Restaurants in Hessen und ist aktuell bewertet:
- Guide Michelin L’asiette
GaultMillau „toques“ 2HH
- Gusto „pans“ 6+
- Feinschmecker „points“ FF
- Schlemmer Atlas „spoon“ XXX
- Falstaff „points“ 86
- Grosser Guide hh+
- Varta „startip“ tip k
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